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原本七分熟的没吃过但是好歹在网上看过图片就是外面熟了里面还是红的。
而想要全熟掌握不好外面就会焦了。
但是眼前的牛排厚度没有变化但是每一寸的颜色都是一样的,里面输了,外面并没有焦。
这个厨师就这一个控温的手法,都得几年功夫去练习。
第二十六章:美食传说
吃了一口,元涛眼睛一亮。
牛排的原味被保留的情况下,娇嫩多汁,一口下去元涛想不到用什么形容词来形容了。
脱口而出两个字:“牛逼!”
牛逼?
看着元涛竖起来的大拇指,直播间不高兴了。
【我靠!大哥,你眼前的这位厨师年薪八位数,他做的东西我们也配吃?】
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